Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

3.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 oignon doux coupé en deux
5 g d'ail en poudre
1 petit bouquet de coriandre fraîche
900 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
300 g de filet de poulet, sans peau en gros morceaux
1 épi de maïs doux en rondelles de 3 cm
900 g de pommes de terre variées (grenaille, Bintje, Roseval, par ex.), coupées en dés
30 g d'origan frais

1 c. à café de piment d'Espelette
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de câpres au vinaigre
1 avocat coupé en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 492.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1914.7 kJ / 457.6 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 49.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade en Colombie 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vichyssoise au haddock

45 λεπτ.

Soupe asiatique au bœuf

35 λεπτ.

Velouté d'aubergine

45 λεπτ.

Pho complet de bœuf

3ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de moules au curry

45 λεπτ.

Soupe de panais au pain d'épices

35 λεπτ.

Crème de lentilles au lard

3ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55 λεπτ.

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13ωρ. 10 λεπτ.

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 λεπτ.

Soupe à l'oignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων