Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

3.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 oignon doux coupé en deux
5 g d'ail en poudre
1 petit bouquet de coriandre fraîche
900 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
300 g de filet de poulet, sans peau en gros morceaux
1 épi de maïs doux en rondelles de 3 cm
900 g de pommes de terre variées (grenaille, Bintje, Roseval, par ex.), coupées en dés
30 g d'origan frais

1 c. à café de piment d'Espelette
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de câpres au vinaigre
1 avocat coupé en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 492.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1914.7 kJ / 457.6 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 49.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade en Colombie 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 λεπτ.

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 λεπτ.

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 λεπτ.

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 λεπτ.

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1ωρ. 10 λεπτ.

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12ωρ.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 λεπτ.

Velouté carotte-panais

35 λεπτ.

Soupe de poulet à la citronnelle

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων