Rhabarber-Käse-Quiche

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Ei
1
Salz
1 Prise
Wasser
250 g
Rhabarber geschält, in Rauten (5 cm)
300 g

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 - 75 g
50 - 75 g Pecorino, in Stücken (3 cm)
Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2
Frischkäse
500 g
Eier
4
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
10 - 15 g
10 - 15 g Bärlauch, grob gehackt
Speisestärke
45 g
Zucker
1 EL
1 EL brauner Zucker

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 269 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1677 kJ / 401 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rhabarberliebe 19 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2h

Nudel-Möhren-Auflauf

Nudel-Möhren-Auflauf

1h

Blitz-Pizza

Blitz-Pizza

40min

Flammkuchen

Flammkuchen

1h 15min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1h 35min

Rom - Pizzataler

Rom - Pizzataler

1h 30min

Käsestangen

Käsestangen

40min

Schneller Zwiebelkuchen ohne Boden

Schneller Zwiebelkuchen ohne Boden

45min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1h 30min

Spinat-Frischkäse-Schnecke

Spinat-Frischkäse-Schnecke

50min

Paprika-Pizza

Paprika-Pizza

1h 55min

Εμφάνιση όλων