Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

3.2 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Süßkartoffelspiralen

Süßkartoffeln (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
1000 g

Pad-Thai-Sauce

Wasser
500 g
Limetten, unbehandelt von 1 Limette 2 TL Schale abgerieben, 65 g Saft ausgepresst
4
Chilischote in dünnen Scheiben, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 - 10 g
5 - 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
Zwiebel halbiert
50 g
Sojasauce
40 g
Erdnussöl
50 g
50 g Sesamöl
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
150 g

Fertigstellung

Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Garnieren
90 g
Erdnussöl
40 g
40 g Sesamöl
Avocado reif, in Scheiben
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 473 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2659 kJ / 635 kcal

Λιπαρά 46 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Gemüse Styler 62 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9ωρ. 45 λεπτ.

Butternusscreme mit Ofengemüse

1ωρ. 20 λεπτ.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 λεπτ.

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 λεπτ.

Koshari (الكشري المصري)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ωρ.

High Protein Omelette

30 λεπτ.

Spinat-Käse-Spätzle

20 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων