Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

14 portioner

Υλικά

sötpotatis skalad, i bitar
1000 g
färsk timjan för smaksättning
2 - 4 kvistar
olivolja + 2 msk
100 g
balsamvinäger
50 g
vitlöksklyftor
2 - 3
grov senap
1 msk
havssalt eller efter smak
1 ½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
¾ tsk
vatten
800 g
spelt sköljd
250 g
broccolisparris i bitar (4 cm)
350 g
rödlök tunt skivad
100 g
svarta oliver
100 g
pumpafrön
4 msk
färsk persilja grovt hackad, till servering
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 1044 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Υδατάνθρακες 28.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sommarbuffé 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

15-minuters nudlar

Ninguna valoración

Champinjon- & spenatpaj

50min

Pastasallad med grönkålspesto

50min

Paj med spenat, tomat och getost

Ninguna valoración

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Ninguna valoración

Böngryta med grönsaker

Ninguna valoración

Vegansk bönburgare

1h 20min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Ninguna valoración

Päronsallad med blåmögelost och hasselnötter

Ninguna valoración

Vegetarisk pizza

Ninguna valoración

Ratatouille Galette

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων