Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porções

Υλικά

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 18.7 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Lasanha com massa fresca de espinafres

3ωρ.

Massa com bacon, ervilhas e manjericão

40 λεπτ.

Risoto de ervilhas e camarão

40 λεπτ.

Massa com frango e abóbora

Καμία βαθμολογία

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

40 λεπτ.

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 λεπτ.

Canja de frango com nabiças

55 λεπτ.

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz de lingueirão

2ωρ. 35 λεπτ.

Risoto de ervilhas e chouriço

35 λεπτ.

Penne com atum e feijão-verde no forno

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων