
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κριθαρότο με θαλασσινά
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
-
ξύσμα λεμονιού
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
556 kcal /
2326.4 kJ
Πρωτεΐνη
50.4 g
Λιπαρά
5.5 g
Υδατάνθρακες
70.8 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Νάτριο
1107.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45 λεπτ.
Σπανακόρυζο
45 λεπτ.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 λεπτ.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 λεπτ.