Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 porce

Υλικά

  • 20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
  • 5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
  • 20 gramů jablečného octa
  • 3 - 5 špetek soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 květák (cca 800 g)
  • uzená červená paprika na posypání
  • 200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
  • 25 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička tahini

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 1307.6 kcal / 5471 kJ
Πρωτεΐνη 13.5 g
Λιπαρά 125.7 g
Υδατάνθρακες 37.9 g
Φυτικές ίνες 11.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g
Νάτριο 426 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων