Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
Υλικά
Ossobuco
-
čerstvé petržele pouze lístky5 snítek
-
stroužek česneku1
-
citrónová kůra z 1/2 citrónu (bez bílé dřeně)
-
řapíkatého celeru na kousky30 gramů
-
mrkve na kousky70 gramů
-
cibule napůl150 gramů
-
olivového oleje65 gramů
-
telecí plátky bez kosti (cca 230 gramů každý)4
-
hladká mouka na obalení
-
másla25 gramů
-
bílého vína, suchého50 gramů
-
soli2 špetky
-
mletého černého pepře2 špetky
-
drcených rajčat, konzervovaných150 gramů
-
masového vývaru300 gramů
Šafránové rizoto
-
šalotky30 gramů
-
másla40 gramů
-
olivového oleje40 gramů
-
rizoto rýže např. Carnaroli nebo Arborio, doba vaření 14 minut320 gramů
-
suchého bílého vína100 gramů
-
masového vývaru750 gramů
-
šafránu1 - 2 špetky
-
soli5 gramů
-
nastrouhaného parmazánu40 gramů
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 λεπτ.
Lněné bezlepkové pečivo
1ωρ.
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12ωρ. 45 λεπτ.
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 λεπτ.
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13ωρ. 30 λεπτ.
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 λεπτ.
Losos s grapefruitovou quinoou
50 λεπτ.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
Καμία βαθμολογία
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2ωρ. 30 λεπτ.
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 λεπτ.