Ψωμί με μυρωδικά

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 μερίδες

Υλικά

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 186.5 kcal / 780.1 kJ

Πρωτεΐνη 4.1 g

Λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 25.2 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Τραπέζι 38 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2ωρ. 45 λεπτ.

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

Καμία βαθμολογία

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1ωρ. 30 λεπτ.

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1ωρ. 15 λεπτ.

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Καμία βαθμολογία

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Καμία βαθμολογία

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Καμία βαθμολογία

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8ωρ.

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3ωρ. 30 λεπτ.

Καστανόψωμο

Καστανόψωμο

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων