Συσκευές & Αξεσουάρ
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
12 κομμάτια
Υλικά
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
βατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (προαιρετικό πεδίο) για το γαρνίρισμα
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
452.8 kcal /
1894.5 kJ
Πρωτεΐνη
6.8 g
Λιπαρά
32.2 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.1 g
Νάτριο
219.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Chefs
18 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσουρέκι παραδοσιακό
2ωρ. 30 λεπτ.
Πασχαλινά cupcakes
1ωρ.
Αναρόπιτα τυλιχτή
2ωρ. 45 λεπτ.
Κέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7ωρ. 20 λεπτ.
Πασχαλινά κουλουράκια
50 λεπτ.
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 λεπτ.
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.