Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
12 κομμάτια
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
  • λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    150 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
  • βατόμουρα
    300 γρ.
    300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα
  • ζάχαρη
    30 γρ.
Κραμπλ
  • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια
    80 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    80 γρ.
Ζύμη
  • νερό
    250 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    90 γρ.
  • ζάχαρη
    10 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    150 γρ.
  • αβγά
    4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
  • τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια
    250 γρ.
Συναρμολόγηση
  • ζάχαρη άχνη (προαιρετικό πεδίο) για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 219.5 mg
Πρωτεΐνη 6.8 g
Θερμίδες 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Λιπαρά 32.2 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.1 g
Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chefs 20 Συνταγές
Ελλάδα
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

4.6(15)

30 Min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(5)

40 Min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.8(33)

1 Std. 20 Min

Πασχαλινό κέικ

5.0(3)

1 Std. 55 Min

Κιουνεφέ

Keine Bewertungen

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Keine Bewertungen

Μακρούτ (μπισκότα με σιμιγδάλι και χουρμάδες)

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Keine Bewertungen

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Keine Bewertungen

Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού

Keine Bewertungen

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

3.5(2)

12 Std. 20 Min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων