Συσκευές & Αξεσουάρ
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
102.6 kcal /
429.5 kJ
Πρωτεΐνη
1.6 g
Λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Νάτριο
11.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Chefs
20 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚέικ Γεωγραφία
1ωρ.
Φανουρόπιτα
50 λεπτ.
Εκμέκ κανταΐφι
4ωρ. 15 λεπτ.
Μπράουνις
50 λεπτ.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1ωρ.
Κέικ μήλου
1ωρ.
Αναρόπιτα τυλιχτή
2ωρ. 45 λεπτ.
Καρυδόπιτα
Καμία βαθμολογία
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
Καμία βαθμολογία
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3ωρ. 35 λεπτ.
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 λεπτ.