Συσκευές & Αξεσουάρ
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
11.5 mg
Πρωτεΐνη
1.6 g
Θερμίδες
429.5 kJ /
102.6 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chefs
20 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 λεπτ.
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 λεπτ.
Κέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κιουνεφέ
Καμία βαθμολογία
Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)
Καμία βαθμολογία
Μακρούτ (μπισκότα με σιμιγδάλι και χουρμάδες)
1ωρ. 15 λεπτ.
Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς
Καμία βαθμολογία
Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά
Καμία βαθμολογία
Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού
Καμία βαθμολογία
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
12ωρ. 20 λεπτ.
Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα
Καμία βαθμολογία