Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 κομμάτια

Υλικά

Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα
50 γρ.
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
140 γρ.
κρέμα γάλακτος
70 γρ.
βούτυρο
70 γρ.
φυσικό άρωμα αμυγδάλου
2 σταγόνες

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης

αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)
80 γρ.
ζάχαρη άχνη
100 γρ.
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)
2 σταγόνες
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 102.6 kcal / 429.5 kJ

Πρωτεΐνη 1.6 g

Λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Νάτριο 11.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chefs 20 Συνταγές
Ελλάδα

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ατομικά λάβα κέικ

Ατομικά λάβα κέικ

20 λεπτ.

Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

1ωρ. 40 λεπτ.

Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1ωρ. 15 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

Καμία βαθμολογία

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20 λεπτ.

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3ωρ. 15 λεπτ.

Παστίτσια

Παστίτσια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων