Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

500 g di zucchine senza estremità
20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
20 g di miele
2 cucchiaino raso di cumino in polvere
4 pizzichi di peperoncino rosso secco (προαιρετικό πεδίο)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 lime la scorza grattugiata
200 g di Feta sbriciolata
2 uova
80 g di farina tipo 00
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
2 lime tagliati a spicchi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 677 mg

Πρωτεΐνη 18.6 g

Θερμίδες 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 36.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3ωρ. 20 λεπτ.

Crackers di riso

3ωρ. 10 λεπτ.

Panzerottini TM6

4ωρ.

Crackers integrali con crema di avocado

3ωρ.

Tofu di lenticchie rosse

8ωρ. 30 λεπτ.

Muesli croccante mandorle e cocco

2ωρ. 35 λεπτ.

Crackers di mais

3ωρ.

Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)

1ωρ. 15 λεπτ.

Crostini multigusto (senza glutine)

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 λεπτ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 λεπτ.

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων