Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

500 g di zucchine senza estremità
20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
20 g di miele
2 cucchiaino raso di cumino in polvere
4 pizzichi di peperoncino rosso secco (προαιρετικό πεδίο)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 lime la scorza grattugiata
200 g di Feta sbriciolata
2 uova
80 g di farina tipo 00
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
2 lime tagliati a spicchi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 677 mg

Πρωτεΐνη 18.6 g

Θερμίδες 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 36.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crostini dorati

4ωρ. 30 λεπτ.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 λεπτ.

Taralli zenzero e curcuma

1ωρ.

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30 λεπτ.

Ciappe

1ωρ. 35 λεπτ.

Grissini tricolore

3ωρ.

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15 λεπτ.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2ωρ.

Granola di frutta secca e miele

40 λεπτ.

Barrette fruit energy

55 λεπτ.

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων