Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Zitronensaft50 g
-
Wasser450 g
-
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Speisestärke35 g
-
Massaman-Currypaste30 g
-
Kokosmilch150 g
-
20 g HonigAgavendicksaft20 g
-
Kichererbsen abgetropft250 g
-
grüne Bohnen, TK aufgetaut, in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Champignons halbiert100 g
-
Koriander grob gehackt, zum Garnieren
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
453 kcal /
1895 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
1160 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poğaça - türkische Teigtaschen
2ωρ. 40 λεπτ.
Gemüse-Schmarren
30 λεπτ.
Bunte Focaccia (glutenfrei)
1ωρ. 50 λεπτ.
Original Neapolitanische Pizza
9ωρ.
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2ωρ.
Pizza mit Ratatouille
3ωρ.
Blumenkohl-Curry
30 λεπτ.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1ωρ.
Couscous-Taler mit Cranberrys
1ωρ.
Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
35 λεπτ.
Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch
2ωρ.
Pilaw mit getrockneten Beeren
40 λεπτ.