Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de vino blanco
50 g
de filetes de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
600 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de pimienta negra molida
6 pellizcos
de mortadela
4 lonchas
de queso manchego semicurado
4 lonchas
de espárragos verdes
300 g
de cebolla en trozos
100 g
de champiñones frescos en mitades
200 g
de mantequilla en trozos
50 g
de aceite de oliva
2 cucharadas
de caldo de pollo
1000 g
de pasta para sopa
25 g
perejil fresco picado
1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 957 kcal / 4006 kJ

Πρωτεΐνη 60.8 g

Λιπαρά 45.6 g

Υδατάνθρακες 71.7 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.9 g

Νάτριο 1718 mg

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