Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portion

Υλικά

  • pancetta diced (¼ in.)
    115 g
  • celery in pieces (1 in.)
    85 g
  • carrot in pieces (1 in.)
    85 g
  • onion in pieces
    170 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lean ground beef broken into pieces
    225 g
  • pork mince broken into pieces
    225 g
  • white wine, dry
    70 g
  • tomato sauce
    255 g
  • bay leaf, dried
    3
  • tomato purée (concentrate)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • parsley leaf, fresh to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 802.7 mg
Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 1429.4 kJ / 341.6 kcal
Λιπαρά 25.2 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων