Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

zeytinyağı
25 g
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
190 g
beyaz şarap, sek
250 g
su
200 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
800 g
800 g kabuklu midye, temizlenmiş
maydanoz, taze doğranmış, servis için
limon dörde bölünmüş, servis için
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 948.7 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1326.4 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 λεπτ.

Domates Soslu Patatesli Balık

50 λεπτ.

Çıtır Balıklı Sandviç

40 λεπτ.

Buharda Pişmiş Somon

30 λεπτ.

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 λεπτ.

Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği

1ωρ. 30 λεπτ.

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1ωρ. 40 λεπτ.

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1ωρ.

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30 λεπτ.

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

50 λεπτ.

Ton Balıklı Sebze Noodle

35 λεπτ.

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων