Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portion

Υλικά

  • extra virgin olive oil
    30 g
  • pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
    170 g
  • paprika, smoked, ground
    ½ tsp
  • red onion sliced in half-moons (¼ in.)
    115 g
  • garlic cloves thinly sliced
    2
  • vegetable broth
    795 g
  • tomato purée (concentrate)
    1 tbsp
  • oregano, dried
    ½ tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • chopped tomatoes, canned with juices
    410 g
  • pasta, dried orzo
    115 g
  • parsley leaf, fresh
    5 sprigs
  • dill, fresh
    5 sprigs
  • lemon juice
    1 tbsp
  • baby spinach, fresh
    115 g
  • prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
    450 g
  • red pepper flake (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 671.3 mg
Πρωτεΐνη 17.2 g
Θερμίδες 1127 kJ / 269.4 kcal
Λιπαρά 7.2 g
Φυτικές ίνες 9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων