Mini-Burger

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 Stück

Υλικά

Burger Buns

Eier
4
Milch
190 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Weissmehl
560 g
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Rindshackfleisch grob zerzupft
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestershire Sauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
pflanzliches Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Tomaten halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm), nach Geschmack
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 398 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Eier orange färben

55 λεπτ.

Häschen-Rührei-Körbchen

35 λεπτ.

Karibische Wraps

50 λεπτ.

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45 λεπτ.

Blätterteig-Rüebli

1ωρ.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 λεπτ.

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2ωρ.

Eier grün färben

55 λεπτ.

Eier hellblau färben

55 λεπτ.

Börek vom Backblech

1ωρ.

Dubai-Schokolade

1ωρ. 20 λεπτ.

Eier rotbraun färben

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων