
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
100 g de queso manchego semicurado
-
1000 g de agua
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1 cucharadita de sal (y algo más para hervir la pasta)
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250 g de habas frescas (desgranadas)
-
200 g de guisantes frescos (desgranados)
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250 g de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm
-
sal para hervir la pasta
-
320 g de pasta seca fusilli
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30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
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2 cebolletas rectas
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2 dientes de ajo
-
200 g de tomates cherry cortados por la mitad
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
370 kcal /
1546 kJ
Πρωτεΐνη
18.35 g
Λιπαρά
12.47 g
Υδατάνθρακες
46.33 g
Φυτικές ίνες
9.07 g
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