Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
    1
  • πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    150 - 180 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • κύβο ζωμού ψαριών
    1
  • πάπρικα (προαιρετικό πεδίο)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    400 γρ.
  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι
    200 γρ.
  • φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 470 kcal / 1963.2 kJ
Πρωτεΐνη 21.5 g
Λιπαρά 15.2 g
Υδατάνθρακες 68.3 g
Φυτικές ίνες 11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Νάτριο 637.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

4.8(107)

45 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

4.6(26)

45 λεπτ.

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

5.0(1)

40 λεπτ.

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4(33)

25 λεπτ.

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.0(2)

40 λεπτ.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3(3)

1ωρ.

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.2(14)

30 λεπτ.

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

5.0(39)

35 λεπτ.

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

30 λεπτ.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Καμία βαθμολογία

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων