Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες

Υλικά

  • τυρί κουάρκ
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    45 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    70 γρ.
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • μούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα
    300 γρ.
    300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
  • ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
  • φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 672.3 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1182.1 kJ / 282.5 kcal
Λιπαρά 7.8 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2ωρ.

Κραμπλ μήλου

Κραμπλ μήλου

4.4(23)

45 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Καμία βαθμολογία

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5ωρ.

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

3.0(1)

30 λεπτ.

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

4.0(1)

14ωρ. 55 λεπτ.

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

5.0(1)

15 λεπτ.

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

4.0(1)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων