Fleischvögel

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)
    8
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Senf mild
    80 g
  • Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)
    80 g
  • Essiggurken geviertelt
    2
  • Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Bratbutter
    15 g
    15 g pflanzliches Öl
  • Tomatenpüree
    40 g
  • Weissmehl
    35 g
  • Wasser
    400 g
  • Rotwein
    250 g
    250 g Wasser
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
    1 Bouillonwürfel (für 0,5l)

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 478.3 kcal / 2001.1 kJ
Πρωτεΐνη 43.5 g
Λιπαρά 21.1 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g
Νάτριο 2149 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων