Burger ai funghi e riso vegan

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 pezzi

Υλικά

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
225 g di funghi champignon dimezzati
225 g di fungi champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di pangrattato, tipo panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino di pepe nero macinato
8 - 10 panini per hamburger
maionese vegana
ketchup vegano, a piacere
senape vegana, a piacere
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
2 pomodori a fette, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 773 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2156 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto veloce

25 Min

Purè di patate nature

55 Min

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 Min

Risotto al pomodoro con basilico

30 Min

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50 Min

Panini con insalata di uova

15 Min

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 Min

Medaglioni alle verdure

1 Std. 10 Min

Dhal al cocco

25 Min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων