Soupe à l’oignon française originale

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de patates douces et de maïs

45 λεπτ.

Ragoût aux lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Velouté de champignons

20 λεπτ.

Ragoût de lentilles

1ωρ.

Soupe de lentilles orientale

30 λεπτ.

Soupe miso au tofu

30 λεπτ.

Soupe de légumes à l’orge perlée

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de riz

50 λεπτ.

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches (شوربة اللبلبي))

Καμία βαθμολογία

Soupe algérienne chorba freekeh(شوربة الفريك بلحم الضأن)

1ωρ.

Soupe froide au kimchi avec ramen

Καμία βαθμολογία

Ramen aux œufs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων