Mini Burgers

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 pieces

Υλικά

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1141 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic Cheddar Biscuits

30 λεπτ.

Fresh Fruit Rocket Popsicles

7ωρ. 45 λεπτ.

Vegan Parmesan Crackers

30 λεπτ.

Mini chicken pies

1ωρ. 20 λεπτ.

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40 λεπτ.

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50 λεπτ.

Basil Peach Sorbet

10 λεπτ.

Pancake and Fruit Kebobs

1ωρ.

Mini Chicken Pies

1ωρ. 35 λεπτ.

Superfood Energy Balls

35 λεπτ.

Smoked Salmon Dip

10 λεπτ.

Vada

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων