Mini Burgers

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 pieces

Υλικά

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1141 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sugar-free layered lamingtons

55 λεπτ.

Garlic Cheddar Biscuits

30 λεπτ.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 λεπτ.

Gozleme

1ωρ. 15 λεπτ.

Vanilla Madeleines

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ωρ. 5 λεπτ.

Seafood and Cream Cheese Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Cranberry chocolate snack bars

1ωρ. 40 λεπτ.

Cha gio (spring rolls)

55 λεπτ.

Cheese and bacon hedgehog

24ωρ. 30 λεπτ.

Gluten Free Brownies

1ωρ. 20 λεπτ.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων