Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pizza burrata
Υλικά
-
1470 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
360 g de farine blanche d'épeautre, et un peu pour la plaque360 g de farine T00 pour pizza et un peu pour la plaque
-
1 ½ c. à café de sel
-
10 g de jus de citron
-
25 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
-
25 g de parmesan en morceaux (2-3 cm) et un peu râpé pour la finition
-
35 g de basilic effeuillé (dont 15 g finement haché)
-
1 gousse d'ail
-
10 g de pignons de pin grillés
-
½ c. à café de poivre moulu
-
60 g d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson
-
150 g de tomates en dés, en conserve, en morceaux (2-3 cm)150 g de tomates en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de tomates séchées à l'huile égouttées, coupées en deux
-
70 g de tomates cerise coupées en quatre
-
20 g de roquettes
-
125 g de burrata égouttée et en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte au thon et à la tomate
30 λεπτ.
Ciabattines
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo
Καμία βαθμολογία
Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé
Καμία βαθμολογία
Pizza au Jambon de Parme et aux Noix
Καμία βαθμολογία
Pain croustillant
Καμία βαθμολογία
Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar
Καμία βαθμολογία
Muffins végétariens au fromage et aux noisettes
Καμία βαθμολογία
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Καμία βαθμολογία
Pizza arc-en-ciel végétarienne
1ωρ. 40 λεπτ.
Dip à la feta
5 λεπτ.
Flammekueche
Καμία βαθμολογία