Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Otak-otak Steamed Buns
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
365.1 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
27.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salt Bread
2ωρ.
Roti Canai (Roti Prata)
3ωρ. 55 λεπτ.
Herb Leek Phyllo Triangles
1ωρ. 20 λεπτ.
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45 λεπτ.
Mixed Nut Cereal Bars
2ωρ. 30 λεπτ.
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
24ωρ. 40 λεπτ.
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1ωρ. 50 λεπτ.
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1ωρ. 35 λεπτ.
Nacho Gratin
1ωρ.
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45 λεπτ.
Beer and Chilli Peanut Clusters
1ωρ. 25 λεπτ.
Breakfast fruit bars
1ωρ. 20 λεπτ.