Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Otak-otak Steamed Buns
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
365.1 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
27.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crinkle Cookies
1ωρ.
Allergen Free Melted Chocolate
10 λεπτ.
Mini Hamburgers
4ωρ. 5 λεπτ.
Mini Burger Sliders
1ωρ. 50 λεπτ.
Eggplant Stacks
1ωρ. 35 λεπτ.
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1ωρ. 30 λεπτ.
Steamed Egg Cups
20 λεπτ.
Oatmeal Raisin Cookies
50 λεπτ.
Beer batter fish
40 λεπτ.
Steamed Frittata Egg Cups
45 λεπτ.
Keftethes (Greek meatballs)
40 λεπτ.
Keto Chocolate Chip Cookie Dough Fat Bomb
50 λεπτ.