Συσκευές & Αξεσουάρ
Otak-otak Steamed Buns
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
365.1 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
27.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoasted Meatballs and Spicy Potatoes
1ωρ.
Oatcakes with Moroccan hommus
50 λεπτ.
Keto crackers
1ωρ.
Carrot Cake Energy Balls
15 λεπτ.
Gluten Free Brownies
1ωρ. 20 λεπτ.
Brown Sugar Date Muffins
1ωρ. 15 λεπτ.
Waffle cones
35 λεπτ.
Pork and Mushroom Wraps
30 λεπτ.
Carrot cake bliss balls
40 λεπτ.
Oats, Coconut and Honey Balls
25 λεπτ.
Steamed Chocolate Cake with Ganache
1ωρ. 35 λεπτ.
Pineapple Tarts
1ωρ. 30 λεπτ.