Tartare de daurade à la vanille

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
50 g d'échalotes
8 brins de coriandre fraîche
40 g jus de citron
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille égrainée
1 avocat détaillé en dés
1 de mangue, mûre détaillée en dés
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
fleur de sel pour la finition
d'huile d'olive pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.4 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3037.5 kJ / 726 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 23.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 λεπτ.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 λεπτ.

Papillote de turbot aux petits légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 λεπτ.

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45 λεπτ.

Saumon en croûte au cresson

2ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1ωρ. 30 λεπτ.

Flan d'asperges enroulé de sole

1ωρ.

Aile de raie aux câpres

45 λεπτ.

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

Καμία βαθμολογία

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Καμία βαθμολογία

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων