Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

16 φέτες

Υλικά

Κέικ σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
υγρή καραμέλα
130 γρ.
αβγά
2
γάλα
100 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
ζάχαρη
120 γρ.
κακάο σε σκόνη
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Φλαν

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
200 γρ.
γάλα εβαπορέ
340 γρ.
αβγά
4
τυρί κρέμα
110 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
νερό
1300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 156.8 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Τραπέζι 38 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12h

Μπουγάτσα

50min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Σαρλότα της γιαγιάς

40min

Γρανίτα φράουλα

15min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min

Γρανίτα Aperol

6h 15min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

10min

Εμφάνιση όλων