Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ragout de berenjena con burrata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
4 bolas de queso burrata (150 g c/u), escurridas
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
1 cebolleta recta en rodajas de 3 mm
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
400 g de berenjena en dados de 3 cm
-
200 g de cebolla en octavos
-
400 g de tomate frito
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca picadas (y alguna más para decorar)
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 cucharaditas de miel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
311 kcal /
1303 kJ
Πρωτεΐνη
9.5 g
Λιπαρά
21.3 g
Υδατάνθρακες
24.1 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Νάτριο
656.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 179
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Arepa dominó
45 λεπτ.
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 λεπτ.
Lentejas pardinas con compango
2ωρ. 50 λεπτ.
Guisantes con jamón y sepia
50 λεπτ.
Judías blancas a la hortelana
45 λεπτ.
Lentejas guisadas con verduras
2ωρ. 50 λεπτ.
Lentejas guisadas
50 λεπτ.
Patatas guisadas con conejo
50 λεπτ.
Guiso marinero
1ωρ. 20 λεπτ.
Huevos a la bilbaína con beicon
30 λεπτ.
Calabacines rellenos de pavo
40 λεπτ.
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 λεπτ.