Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

4.2 96 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
10 Portionen

Υλικά

Salat
  • Sojasauce
    3 EL
  • Olivenöl
    2 EL
  • Curry
    1 TL
  • Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
    500 - 600 g
  • Wasser
    500 g
  • Eier
    6
  • Römersalat
    2 - 3 Stück
    2 - 3 Stück Lollo rosso, und Lollo bianco gemischt, oder Eisbergsalat, in mundgerechten Stücken
  • Cherry-Tomaten halbiert
    400 g
Salatsauce
  • Öl neutral
    300 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sardellenfilets, in Salz eingelegt
    8
  • Eigelb
    3
  • Senf
    50 g
  • Limettensaft
    25 g
  • Rotweinessig
    20 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
Croutons
  • Toastbrot in Würfeln
    8 Scheiben
  • Olivenöl
    80 g
    80 g Butterschmalz
  • Kräutersalz
    ½ TL
    ½ TL Knoblauchsalz

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 576 kcal / 2412 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων