Bucatini a la amatriciana

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de queso pecorino en trozos de 2 cm
    40 g
  • chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
    1
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de papada de cerdo adobada en tiras de 2 cm (guanciale)
    150 g
    150 g de panceta fresca de cerdo, en tiras de 2 cm
  • de tomate tamizado (passata)
    300 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de pasta seca tipo bucatini
    360 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 584 kcal / 2444 kJ
Πρωτεΐνη 21.1 g
Λιπαρά 21.6 g
Υδατάνθρακες 75.9 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Νάτριο 1001 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων