Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
300 g de potimarron en lamelles
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
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sel
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poivre moulu
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300 g de trio de quinoa préalablement rincé
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600 g d'eau froide
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½ c. à café de sel
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4 œufs
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½ bouquet de menthe fraîche
-
½ bouquet de coriandre fraîche
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120 g de betterave cuite en cubes
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2 endives rouges, émincés
-
40 g de pois chiches cuits égouttés et rincés
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2049 kJ /
489 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
54 g
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Larousse - Petits plats pour intestins irritables
50 Συνταγές
Γαλλία
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