Tábua vegetariana

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho de edamame com palitos de vegetais e folhas de endívias

água
1400 g
sal
2 c. chá de
edamame congelado
500 g
coentros
10 pés de
alho
2 dentes de
azeite
50 g
sumo de limão
2 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Sementes de sésamo tostadas q.b. p/ polvilhar
Óleo de sésamo q.b. p/ guarnecer
cenouras cortadas em palitos
3 - 4
pepinos cortados em palitos
1 - 2
talos de aipo cortados em palitos
3
endívias
1 - 2

Taças de quinoa

dente de alho
1
gengibre (3 cm aprox.), s/ casca, cortado em fatias muito finas
1 pedaço de
vinagre de arroz
30 g
sumo de limão
15 g
molho de soja
60 g
mirin
15 g
óleo de sésamo
30 g
quinoa
200 g
água
400 g
sal
1 c. chá de
cenoura cortada em palitos (0,5 cm aprox.)
140 g
queijo feta cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
manga madura cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
pistácio torrado s/ casca e s/ sal
40 g

Cogumelos fritos com molho chimichurri

cogumelos frescos
400 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos batidos
2 - 3
pão ralado
100 g
Óleo q.b. p/ fritar
dentes de alho
3
salsa
5 - 6 pés de
azeite
80 g
vinagre
25 g
paprika fumada
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 doses

Νάτριο 17084.1 mg

Πρωτεΐνη 180.5 g

Θερμίδες 30861.6 kJ / 7376.1 kcal

Λιπαρά 583.1 g

Φυτικές ίνες 83.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 83.3 g

Υδατάνθρακες 390.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tábuas para partilhar 3 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almôndegas com legumes

20 λεπτ.

Gressinos de alecrim

Καμία βαθμολογία

Bolas Dubai chocolate

Καμία βαθμολογία

Crocantes Dubai chocolate

Καμία βαθμολογία

Folhados de abóbora e castanhas

1ωρ. 40 λεπτ.

Bolachas de grão e manteiga de amendoim

35 λεπτ.

Tábua de snacks

Καμία βαθμολογία

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

50 λεπτ.

Waffles com molho de morango

40 λεπτ.

Guacamole picante de ervilhas

20 λεπτ.

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

1ωρ. 15 λεπτ.

Coxinhas de frango

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων