Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 portion

Υλικά

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (προαιρετικό πεδίο)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (προαιρετικό πεδίο) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portion

Νάτριο 2923.4 mg

Πρωτεΐνη 67.4 g

Θερμίδες 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 213.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nester TM7 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Semprit Cookies

50 λεπτ.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ωρ. 50 λεπτ.

Chicken and Cheddar Meatballs

1ωρ. 20 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Turkey sloppy joes

40 λεπτ.

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 λεπτ.

Pear leathers

8ωρ. 25 λεπτ.

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Mini Shrimp Omelets

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων