Συσκευές & Αξεσουάρ
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 portion
Υλικά
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (προαιρετικό πεδίο)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (προαιρετικό πεδίο) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 8 portion
Νάτριο
2923.4 mg
Πρωτεΐνη
67.4 g
Θερμίδες
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Λιπαρά
32.2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Υδατάνθρακες
213.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Nester TM7
30 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMini Burger Sliders
1ωρ. 50 λεπτ.
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1ωρ. 30 λεπτ.
Beer and chilli peanut clusters
1ωρ. 25 λεπτ.
Hidden Veg Sausage Rolls
3ωρ. 45 λεπτ.
Spiced nut clusters
35 λεπτ.
Rum balls
35 λεπτ.
Spiced Herbed Nuts
40 λεπτ.
Sundried tomato hommus with crackers
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini Burger Sliders
1ωρ. 50 λεπτ.
Beer batter fish
40 λεπτ.
Prawn Tempura Rolls
2ωρ. 40 λεπτ.
Peanut Butter Kiss Cookies
40 λεπτ.