Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de bouquets de chou-fleur
1 oignon en quartiers
50 g de graines de kasha et 2 c. à soupe pour la finition
500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
120 g de bleu d'Auvergne dont 80 g en morceaux et 40 g e, brisures pour la finition
40 g de bleu d'Auvergne en brisures
4 c. à soupe de noix décortiquées
ciboulette, séchée et ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.2 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 1384.3 kJ / 330.9 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Crème de pois chiches au lard

30min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4h 10min

Velouté de céleri au stilton

35min

Nage de saint-jacques

1h 20min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1h 20min

Εμφάνιση όλων