Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon en quartiers
50 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
1000 g de courgettes en dés
250 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu
1 bouquet de basilic frais effeuillé
2 gousses d'ail
20 g de graines de tournesol
200 g de fromage burrata ou de stracciatella
quelques graines germées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 354.7 mg

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 1768.3 kJ / 422.6 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min

Velouté de tomate

30min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe au pistou

1h 25min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Soupe de lentilles vertes

35min

Minestrone

45min

Soupe façon couscous

40min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Εμφάνιση όλων