Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portie

Υλικά

  • pasta type linguine
    150 g
  • bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)
    200 g
  • zout naar smaak
  • witte peper, gemalen voor smaakstoffen
  • nootmuskaat, gemalen naar smaak
  • snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)
    2
  • peper naar smaak
  • citroensap naar smaak
  • sjalotten in twee gesneden
    50 g
  • teentje knoflook
    1
  • water
    200 g
  • witte wijn, droog
    80 g
  • maïszetmeel
    1 el
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • citroensap
    5 g
  • zout
    ½ tl
  • witte peper, gemalen
    ½ tl
  • crème fraîche
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken
    50 g
  • amandel geblancheerd, fijngehakt
    15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 42 g
Θερμίδες 3310 kJ / 790 kcal
Λιπαρά 36 g
Φυτικές ίνες 9 g
Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων