Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
18 portion
Υλικά
La pâte (la veille)
-
120 g d'eau froide
-
120 g lait, ½ écréme
-
20 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Le jour même
-
250 g de beurre en plaquette entière
-
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
-
1 œuf pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
192.8 mg
Πρωτεΐνη
7.1 g
Θερμίδες
2013.8 kJ /
481.3 kcal
Λιπαρά
31.2 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.5 g
Υδατάνθρακες
43.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Crumbs of Love
6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMmmh un doonut !!!
2ωρ. 45 λεπτ.
Roulés briochés au chocolat
2ωρ. 40 λεπτ.
Petits pains du 1er août
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3ωρ. 20 λεπτ.
Pain blanc
3ωρ. 45 λεπτ.
Olivettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ.
Pains à hamburger à la stout
3ωρ.
Pains briochés à la cannelle
3ωρ. 45 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Préfou au beurre aillé
3ωρ.