Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 100 g de chou frisé
  • 800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
  • 250 g de lait
  • 100 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
  • 1 ½ - 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de noix de muscade moulue
  • ½ c. à café poivre moulu
  • 400 g de saucisses de porc fumées
  • de la moutarde pour terminer
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1920 mg
Πρωτεΐνη 20 g
Θερμίδες 2918 kJ / 698 kcal
Λιπαρά 51 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων