Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
50 g vino blanco
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600 g filete de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
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1 ½ cucharadita sal
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6 pellizco pimienta negra, molida
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4 rodaja / rebanada / loncha mortadela
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4 rodaja / rebanada / loncha queso manchego semicurado
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300 g espárrago verde
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100 g cebolla en trozos
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200 g champiñón fresco en mitades
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50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
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2 cucharada aceite de oliva
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1000 g caldo de pollo
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25 g pasta seca para sopa
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1 cucharada perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1718 mg
Πρωτεΐνη
60.8 g
Θερμίδες
4006 kJ /
957 kcal
Λιπαρά
45.6 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.9 g
Υδατάνθρακες
71.7 g
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