Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portion

Υλικά

  • white bread, slightly stale
    80 gram
  • cow milk
    50 gram
  • garlic clove
    3
  • parsley leaf, fresh plus extra for garnishing
    9 sprig
  • mixed minced meat, pork and beef
    500 gram
  • salt
    1 teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
  • olive oil
    30 gram
  • almond, blanched
    60 gram
  • white wine
    70 gram
  • water
    550 gram
  • vegetable stock paste
    1 heaped teaspoon
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • paprika, sweet
    ½ teaspoon
  • potato, floury cut in pieces (3-4 cm)
    500 gram

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 777.8 mg
Πρωτεΐνη 32.2 g
Θερμίδες 2601.1 kJ / 621.7 kcal
Λιπαρά 39.8 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 35.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων