Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

Turkey

potato peeled, cut in pieces (2-3 cm)
1000 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
4
turkey breast fillet, skinless, boneless
800 gram
salt
2 pinch
pepper, ground
2 pinch
olive oil for frying
carrot peeled, cut in pieces (3-4 cm)
50 gram
onion cut in pieces (3-4 cm)
50 gram
spring onion, cut in pieces (3-4 cm)
white wine
100 gram
bay leaf, dried
2
water
500 gram
olive, any type, pitted drained
50 gram
salt
½ teaspoon

Tonnato Sauce

anchovy fillet, preserved in oil drained
6
pickled gherkin drained
2
tuna, canned, in oil drained
200 gram
crème fraîche, min 30% fat
200 gram
salt
2 pinch
pepper, ground
2 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.9 mg

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 33.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 Συνταγές
Διεθνώς

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Lentil Salad

40min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

Ninguna valoración

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Ninguna valoración

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Ninguna valoración

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1h

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1h 35min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Ninguna valoración

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Char Kway Teow

25min

Vegetable Soup with Semolina and BBQ Pulled Chicken Rolls

1h 15min

Breakfast burritos

45min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Εμφάνιση όλων