Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

4.3 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 unidades

Υλικά

Masa

de agua
200 g
de levadura prensada fresca
5 g
de manteca de cerdo
50 g
de harina de fuerza
400 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de agua
700 g
pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
1 - 2
berenjena (aprox. 350-400 g)
1
longaniza fresca (aprox. 180-200 g)
1

Montaje y horneado

de lomos de bacalao desalado en trozos
200 g
de aceite de oliva virgen extra
15 - 20 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 754 kcal / 3150 kJ

Πρωτεΐνη 30.35 g

Λιπαρά 34.86 g

Υδατάνθρακες 79.58 g

Φυτικές ίνες 7.22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi

2 godz. 15 min

Pay de atún con verduras almendrado

Pay de atún con verduras almendrado

1 godz. 30 min

Costrada de espinacas y queso feta

Costrada de espinacas y queso feta

1 godz.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 min

Cowboy

Cowboy

50 min

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2 godz. 30 min

Muffins de tortilla con cebolletas

Muffins de tortilla con cebolletas

35 min

Bundt cake salado de patata y beicon

Bundt cake salado de patata y beicon

2 godz.

Gofres de pizza

Gofres de pizza

1 godz.

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1 godz. 40 min

Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

1 godz.

Pastel de huevo y hierbas frescas

Pastel de huevo y hierbas frescas

1 godz. 50 min

Εμφάνιση όλων