Συσκευές & Αξεσουάρ
Coca de recapte (Cataluña)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 unidades
Υλικά
Masa
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
50 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
700 g de agua
-
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
-
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
-
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)
Montaje y horneado
-
200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
-
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
30.35 g
Θερμίδες
3150 kJ /
754 kcal
Λιπαρά
34.86 g
Φυτικές ίνες
7.22 g
Υδατάνθρακες
79.58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina española
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
COCINA ESPAÑOLA
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanecillos calabaza
2 Std. 30 Min
Pizza caprichosa
2 Std. 40 Min
Quiche 4 quesos
1 Std. 15 Min
Tartaletas de ensalada de huevo
1 Std.
Coca de verduras
30 Min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40 Min
Pizza diávola
2 Std. 15 Min
Trenza de queso y cebolleta
1 Std. 45 Min
Pan de ajo y queso
1 Std. 30 Min
Pizza Campesina
2 Std. 10 Min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1 Std. 45 Min