
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Ricotta
-
full cream milk1800 g
-
white vinegar80 g
Stewed rhubarb and raspberries
-
rhubarb cut into pieces (4 cm)300 g
-
frozen raspberries100 g
-
caster sugar140 g
-
orange juice only1
-
lemon juice20 g
-
vanilla bean cut into halves lengthways and seeds removed1
Bread and butter pudding
-
butter for greasing
-
fruit bread day-old (approx. 750 g - see Tips)12 slices
-
orange zest only, no white pith1
-
icing sugar for dusting
-
rhubarb thinly sliced (½ cm)50 g
-
eggs4
-
full cream milk160 g
-
pouring (whipping) cream220 g
-
brandy50 g
-
caster sugar50 g
-
raw sugar for sprinkling
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
779.2 kcal /
3272.8 kJ
Πρωτεΐνη
24.4 g
Λιπαρά
34.1 g
Υδατάνθρακες
94.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.1 g
Νάτριο
339.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Focus on Ricotta
7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBasic muffin mix
30 λεπτ.
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 λεπτ.
ANZAC slice
1ωρ. 40 λεπτ.
Ham and cheese cruffins
3ωρ.
Walnut and coffee cream muffin
55 λεπτ.
Chocolate zucchini mini loaves
1ωρ. 30 λεπτ.
Peanut caramel slice
5ωρ. 35 λεπτ.
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1ωρ. 45 λεπτ.
Spice cake with caramel pecan glaze
45 λεπτ.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 λεπτ.
Apple cinnamon muffins
40 λεπτ.
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2ωρ. 40 λεπτ.