Soupe au chou

Soupe au chou

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carotte coupée en tronçons (2-3 cm env.)
100 g de poireau coupé en tronçons (2-3 cm env.)
100 g de navet coupé en cubes (2 cm env.)
100 g de lardons fumés
1000 g d'eau
100 g de pommes de terre coupées en dés (1 cm env.)
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de chou vert coupé en lanières

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 132 kcal / 554 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 11 g

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