• 

  sýru parmazánu na kousky

  80 gramů

Těsto

• 

  hladké mouky plus extra navíc

  600 gramů
• 

  vejce

  1
• 

  vody plus extra navíc

  250 gramů
• 

  soli

  ½ čajové lžičky

Bylinková náplň

• 

  máslo na vymazání
• 

  bylinkové směsi např. pažitka, petrželka, bazalka atd.

  10 - 15 gramů
• 

  vařených brambor, moučných

  500 gramů
• 

  nízkotučného tvarohu

  250 gramů
• 

  zeleninového bujónu

  1 kostka
  1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
• 

  soli

  ½ čajové lžičky
• 

  pepře, černého, mletého

  ½ čajové lžičky
• 

  vody

  500 gramů