Gratin dauphinois

4.8 459 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • butter for greasing
  • Swiss cheese (προαιρετικό πεδίο)
    30 g
  • garlic clove
    1
  • potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 299.2 kcal / 1252 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 15.6 g
Υδατάνθρακες 36.5 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g
Νάτριο 341.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων