Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 937.7 mg

Πρωτεΐνη 27.9 g

Θερμίδες 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Λιπαρά 72.7 g

Φυτικές ίνες 32.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 92.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ωρ. 10 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Raspberry crumble bars

40 λεπτ.

Vanilla protein balls

20 λεπτ.

Raw snickers slice

55 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Coconut and beetroot balls

40 λεπτ.

Spiced nut clusters

35 λεπτ.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 λεπτ.

Steamed chocolate sponges

40 λεπτ.

Soup dumplings (xiao long bao)

26ωρ. 50 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων