Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

4.1 328 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di code di gambero interi
250 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di acqua
1000 g
di zucchine a pezzi (2 cm)
200 g
di cipolla a pezzi
50 g
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 15 minuti)
320 g
di vino bianco secco
100 g
di sale
1 cucchiaino
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
di burro a pezzi piccoli
50 g
di Parmigiano reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο)
60 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 603 kcal / 2520 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 28.5 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... zucchine! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1ωρ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1ωρ.

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30 λεπτ.

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35 λεπτ.

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 λεπτ.

Pennette salsiccia e fiori di zucca

Pennette salsiccia e fiori di zucca

40 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 λεπτ.

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50 λεπτ.

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

25 λεπτ.

Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων